中国黄金市场是全球最重要、最有潜力的消费市场，根据中国黄金协会公布的最新统计数据显示，2021年，全国黄金实际消费量1120.9吨，其中黄金首饰消费量711.29吨，占全部消费量的63.46%，较2020年同期增长44.99%，较2019年同期增长5.18%。
目前，我国贵金属饰品的生产加工企业大多集中在深圳罗湖区，这里形成了完整的产业链条，并呈现出集研发设计、生产制造、展示交易、旅游文化于一体的发展趋势，已成为国内外经销商采购、加工、交易的首选之地。其黄金珠宝首饰交易额约占国内市场份额的六成以上，在全国贵金属加工、销售行业中都处于主导地位。
黄金的传统制作工艺有花丝工艺、錾花工艺、烧蓝工艺、镶嵌工艺、浇铸工艺等，但随着越来越多的90后、00后进行入黄金消费市场，黄金饰品越来越年轻化、时尚化，5D硬金工艺、古法金工艺等制作的黄金饰品，已成为最受市场欢迎的产品，销量节节攀升，甚至开始改变黄金的消费市场结构。
从数据来看，我国黄金首饰销售额约占黄金总销售额的百分之六十以上，而黄金同时具有的商品属性和货币属性，使其具有很强的避险能力，所以在当今疫情影响、局部战争、世界经济不景气的现状下，黄金的保值功能更加凸显，从2021年黄金销量来看，后疫情时代黄金在全球经济发展过程中将扮演着越来越重要的角色，黄金行业的发展也必将带来历史性的机遇。
（统计图表、图片均选自网络）
作者：新疆质检院和田检验中心返回搜狐，查看更多