电饭锅版糯米饭

2张图片

“送给那些没有复杂锅具但是想吃自己做的饭菜的童鞋们呵呵~”

食材明细

主料

糯米

500克

腊肠

200克

辅料

土豆

2个

胡萝卜

1个

葱

适量

配料

盐

适量

玉米油

适量

鸡精

适量

酱油

适量

咸甜

口味

焖

工艺

半小时

耗时

普通

难度

糯米饭的做法步骤

1在电饭锅中倒入少量玉米油,按下煮饭键,待油烧热加入腊肠翻炒

2稍后,继续加入胡萝卜丁和土豆丁,放入盐、鸡精,翻炒片刻,加入酱油

3将泡了八小时以上的糯米沥干水分,倒入刚才电饭锅中,盖住翻炒过的料上,加入冷水,正好没过糯米。盖上锅盖,按到精煮键,焖饭二十分钟,直到自动跳闸。

4打开锅盖,吃之前将底部的调料和糯米和均匀,撒上葱花,即可食用。趁热吃,香喷喷

小窍门

糯米一定要提前泡好,至少5个小时以上,用温水即可。

腊肠可以用任何腊味肉制品代替,发挥大家的想象吧~

来自 美食天下 芹菜钱钱 的作品

使用的厨具:电饭煲

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