电饭锅版糯米饭

2张图片

“送给那些没有复杂锅具但是想吃自己做的饭菜的童鞋们呵呵~”

食材明细

主料

糯米

500克

腊肠

200克

辅料

土豆

2个

胡萝卜

1个

适量

配料

适量

玉米油

适量

鸡精

适量

酱油

适量

咸甜

口味

工艺

半小时

耗时

普通

难度

糯米饭的做法步骤

1在电饭锅中倒入少量玉米油,按下煮饭键,待油烧热加入腊肠翻炒

2稍后,继续加入胡萝卜丁和土豆丁,放入盐、鸡精,翻炒片刻,加入酱油

3将泡了八小时以上的糯米沥干水分,倒入刚才电饭锅中,盖住翻炒过的料上,加入冷水,正好没过糯米。盖上锅盖,按到精煮键,焖饭二十分钟,直到自动跳闸。

4打开锅盖,吃之前将底部的调料和糯米和均匀,撒上葱花,即可食用。趁热吃,香喷喷

小窍门

糯米一定要提前泡好,至少5个小时以上,用温水即可。

腊肠可以用任何腊味肉制品代替,发挥大家的想象吧~

来自 美食天下 芹菜钱钱 的作品

使用的厨具:电饭煲

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